Cosa hè u fungo medicinale
I funghi medicinali ponu esse definiti cum'è fungi macroscòpichi chì sò usati in forma di estratti o polveri per a prevenzione, l'alleviazione o a guariscenza di parechje malatie, è / o equilibriu una dieta sana.Ganoderma Lucidum (Reishi), Inonotus obliquus (Chaga), Grifola Frondosa (Maitake), Cordyceps sinensis, Hericium erinaceus (Lion's Mane) è Coriolus versicolor (Turkey tail) sò tutti esempi di funghi medicinali.
I funghi sò stati ricunnisciuti per u so valore nutrizionale è e proprietà medicinali per millaie d'anni.I prucessi clinichi estensivi sò stati fatti in tuttu u mondu, in particulare in Asia è in Europa induve sò stati usati in a medicina tradiziunale per seculi.Anu trovu numerosi polisaccaridi è complexi di polisaccaridi-proteini in funghi medicinali chì parevanu rinfurzà a risposta immune.
U tipu più interessante di polisaccharide hè u beta-glucan.I beta-glucani parenu aiutà u sistema immune in una manera chì i studii suggerenu chì puderia esse un agentu anticanceru.Quandu i beta-glucani da i funghi Reishi sò stati utilizati in cumbinazioni cù a radiazione nantu à i topi cù u cancer di pulmone, ci era una inhibizione significativa di metastasi tumorale (crescita di a massa di u cancer).Sembra chì un fattore maiò hè cumu i funghi medicinali stimulanu è modulanu a risposta immune.In fattu, questu hà stimulatu un spaziu promettente di a ricerca di u cancer, chjamatu fungoterapia di u cancer.Parechji funghi anu dimustratu a capacità di inibisce l'enzyme aromatase chì pruduce l'estrogenu è cusì ponu prutegge contra u pettu è altri cancers hormone-related.Ancu u fungu di u buttone biancu cumuni hà qualchì capacità di inhibizione di l'aromatasi.
Certi benefici potenziali di funghi è fungi:
• Modulazione immune
• Impedisce a crescita di tumore
• Antioxidant
• Salute cardiovascular
• Lower colesterol
• Antivirale
• Antibacterial
• Antifungali
• Antiparasiticu
• Detoxification
• Prutezzione liver